Allergeenit (ELISA) - maitoproteiini
Maitoproteiinin kvantitatiivinen määritys elintarvikkeista ja muista näytteistä, jotka sisältävät tai saattavat sisältää maitoa tai maitojauhetta.
Maitoproteiini määritetään laskennallisesti kaseiinien ja β-laktoglobuliinin määrän perusteella. Kaseiinille ja β-laktoglobuliinille yksittäin on saatavilla erilliset ELISA-menetelmät.
Maito ja maitotuotteet tulee ilmoittaa korostetusti elintarvikkeen ainesosaluettelossa. Lisätietoja löytyy asetuksesta (EU) N:o 1169/2011.
- Soveltuvat näytematriisit
- Elintarvikkeet, rehut, ravintolisät, kosmetiikka, ympäristönäytteet
- Näytteiden minimimäärä
- 30 g
- Tyypillinen läpimenoaika
- 2 viikkoa näytteiden vastaanottamisesta
- Määritysraja
- 0,7 mg/kg maitoproteiinia
- Saatavilla olevat laatujärjestelmät
- Akkreditoitu menetelmä
- Mittauslaitteet
- Menetelmän asiantuntija
Kosmetiikka
Ruoka, rehu ja lisäravinteetHeräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Ota yhteyttä
Ota yhteyttä alla olevalla lomakkeella, niin saat tarjouksen testauspalveluista yhdessä arkipäivässä.
Onko sinulla kysymyksiä tai tarvitsetko apua? Lähetä meille sähköpostia info@measurlabs.com tai soita myyjillemme.