Allergeenit (ELISA) - kala
Kalaproteiinin kvantitatiivinen määritys elintarvikkeista ja muista nätematriiseista, kuten rehusta, ravintolisistä, kosmetiikasta ja ympäristönäytteistä. Analyysi perustuu ELISA-menetelmään (entsyymivälitteinen immunosorbenttimääritys).
Kala ja kalatuotteet on listattu asetuksen (EU) N:o 1169/2011 liitteessä II allergiaa tai intoleranssia aiheuttavaksi aineeksi tai tuotteeksi, jonka käyttö on ilmoitettava korostetusti ainesosaluettelossa. Mikäli elintarvike saattaa sisältää kalaa tahattomasti, on tieto hyvä merkitä pakkaukseen vapaaehtoisesti.
- Soveltuvat näytematriisit
- Elintarvikkeet, rehut, ravintolisät, kosmetiikka, ympäristönäytteet
- Näytteiden minimim äärä
- 30 g
- Tyypillinen läpimenoaika
- 2 viikkoa näytteiden vastaanottamisesta
- Määritysraja
- 1,4 mg/kg kalaa
- Saatavilla olevat laatujärjestelmät
- Akkreditoitu menetelmä
- Mittauslaitteet
- Menetelmän asiantuntija
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Ota yhteyttä
Ota yhteyttä alla olevalla lomakkeella, niin saat tarjouksen testauspalveluista yhdessä arkipäivässä.
Onko sinulla kysymyksiä tai tarvitsetko apua? Lähetä meille sähköpostia info@measurlabs.com tai soita myyjillemme.