Pyrrolitsidiinialkaloidien määritys

Pyrrolitsidiinialkaloidit ovat luonnossa esiintyviä aineita, joita eri kasvit tuottavat puolustusmekanismina kasvinsyöjiä vastaan. EFSA:n elintarvikeketjun epäpuhtauksia käsittelevä tiedelautakunta (CONTAM-paneeli) on todennut, että pyrrolitsidiinialkaloideille altistuminen saattaa aiheuttaa huolta ihmisten terveydelle.

Testipaketti sisältää seuraavien aineiden määrityksen:

• ekkimidiini, ekkimidiini-N-oksidi

• europiini, europiini-N-oksidi

• heliotriini, heliotriini-N-oksidi

• intermediini, intermediini-N-oksidi

• lasiokapriini, lasiokapriini-N-oksidi

• lykopsamiini, lykopsamiini-N-oksidi

• retrorsiini, retrorsiini-N-oksidi

• senesioniini, senesioniini-N-oksidi

• senesifylliini, senesifylliini-N-oksidi

• senesiverniini, senesiverniini-N-oksidi

• senkirkiini

• trichodesmine

• erucifoline, erucifoline-N-oxide

• jacobine, jacobine-N-oxide

• monocrotaline, monocrotaline-N-oxide

EU-lainsäädännön mukaan pyrrolitsidiinialkaloidit on hyvä testata mm. seuraavista tuotteista:

• kuminansiemenet

• siitepölypohjaiset elintarvikkeet ja lisäravinteet

• kuivatut ja nestemäiset yrttiuutteet ja -teet

Vaatimustenmukaisuutta voidaan arvioida Komission asetuksen (EU) 2020/2040 pohjalta.