Polysyklisten aromaattisten hiilivetyjen määritys (PAH 4)

Polysyklisten aromaattisten hiilivetyjen analyysipaketti elintarvikkeille, rehuille ja lisäravinteille. Testipaketti sisältää seuraavien yhdisteiden määrityksen:

• bentso(a)pyreeni [CAS: 50-32-8)

• bents(a)antraseeni [CAS: 56-55-3]

• bentso(b)fluoranteeni [CAS: 205-99-2]

• kryseeni [CAS: 218-01-9]

EU-asetusten mukaisesti mahdollisesti PAH-testausta edellyttäviä materiaaleja ovat mm.

• imeväisille tai pikkulapsille tarkoitetut elintarvikkeet ja ruokavaliotuotteet

• öljyt ja rasvat

• savustettu liha ja kala

• perinteisin menetelmin valmistetut savustetut tuotteet

• savuaromit

Vaatimustenmukaisuutta voidaan arvioida perustuen esimerkiksi seuraaviin asetuksiin:

• Komission asetus (EU) 835/2011

• Komission asetus (EU) 2023/915

• Komission asetus (EU) 2020/1255

• Asetus (EC) N:o 2065/2003