Painovärin siirtymän testaus GC-MS-menetelmällä
Painovärin siirtymää (nk. set-off-ilmiö) voi tapahtua tulostettujen kuppien, tarrojen, kansien ja pakkauskalvojen vastakkaiselle puolelle, kun pakkausmateriaalia säilytetään pinossa tai rullassa painatuksen jälkeen. Näissä tilanteissa on mahdollista, että matalan molekyylipainon aineet siirtyvät painoväriä sisältävältä pinnalta painamattomalle pinnalle.
Asetuksen (EY) N:o 2023/2006 (ns. GMP-asetus) liite edellyttää, että painovärit formuloidaan ja niitä käytetään siten, että niiden siirtyminen (migraatio) elintarvikkeeseen on linjassa asetuksen (EY) N:o 1935/2004 kolmannen artiklan kanssa.
Analyysissä näytteet asetetaan ensin päällekkäin ja niihin kohdistetaan nopeutettu set-off-testi 10 päivän ajan 40 °C:n lämpötilassa. Tätä seuraa migraatiotesti elintarvikesimulantteihin ja simulanttien analysointi kaasukromatografia-massaspektrometrialla (GC-MS). Lopuksi GC-MS-tulokset arvioidaan kansainvälisesti tunnustettujen tieteellisten riskinarviointiperiaatteiden mukaisesti asetuksen (EY) N:o 1935/2004 vaatimustenmukaisuuden varmistamiseksi.
Analyysi on saatavilla seuraavilla simulanteilla:
Lyhenne | Elintarvikesimulantti | Akkreditointi |
|---|---|---|
Elintarvikesimulantti A | vesi | - |
Elintarvikesimulantti A | 10 % etanoli | Akkreditoitu |
Elintarvikesimulantti B | 3 % etikkahappo | Akkreditoitu |
Elintarvikesimulantti C | 20 % etanoli | Akkreditoitu |
Elintarvikesimulantti D1 | 50 % etanoli | Akkreditoitu |
Elintarvikesimulantti D2e | 95 % etanoli | Akkreditoitu |
Elintarvikesimulantti D2i | iso-oktaani | Akkreditoitu |
Elintarvikesimulantti E | Tenax | Akkreditoitu |
Hintaan sisältyy suppea riskinarviointi, joka perustuu seuraaviin EU-asetuksiin ja ohjeistuksiin:
Asetus (EU) N:o 10/2011 (liitteet I ja II)
Sveitsin asetus SR 817.023.21 (liitteet 2 ja 10)
BfR-suositukset sekä BfR:n Committee for Consumer Goods päätökset
EFSAn tieteelliset lausunnot tietyille elintarvikkeen kanssa kosketukseen joutuville aineille (esim. monomeerit, lisäaineet ja polymeroinnin apuaineet)
EU:n tietokannat elintarvikkeiden lisäaineille ja aromiaineille
Toksikologinen "read-across" -menetelmä (vakiintuneiden raja-arvojen soveltaminen rakenteellisesti samankaltaisista hyväksytyistä aineista aineisiin, joista on saatavilla vähän tutkimustietoa)
EFSA:n toksikologisen riskin kynnysarvo (Threshold of Toxicological Concern, TTC)
Laajempi riskinarviointi on saatavilla pyynnöstä lisämaksusta.
- Soveltuvat näytematriisit
- Muovi, polymeeripinnoitteiset kontaktimateriaalit, paperi ja kartonki
- Näytteiden minimimäärä
- Kalvot: 10 x A4-kokoista levyä. Valmis tuote (esim. kupit): väh. 10 kpl
- Tyypillinen läpimenoaika
- 7 – 8 viikkoa näytteiden vastaanottamisesta
- Määritysraja
- LOQ 0,01 mg/kg (semikvantitatiivinen)
- Saatavilla olevat laatujärjestelmät
- Akkreditoitu menetelmä
- Mittauslaitteet
- Standardi
- Menetelmän asiantuntija
Hinta
Hintaan lisätään myös tilauskohtainen 97 € palvelumaksu.
Suurille näyte-erille tarjoamme alennetun hinnan.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Ota yhteyttä
Vastaamme viesteihin yhdessä arkipäivässä.
Onko sinulla kysymyksiä tai tarvitsetko apua? Lähetä meille sähköpostia info@measurlabs.com tai soita myyjillemme.
