Mehiläisvahakääreet - testipaketti vaatimustenmukaisuuden toteamiseksi
Testipaketti mehiläisvahakääreen vaatimustenmukaisuuden toteamiseksi, kun kääre tulee kosketuksiin elintarvikkeen kanssa (asetus (EY) N:o 1935/2004, artikla 3).
Testipaketti perustuu Saksan viranomaisen BfR:n dokumenttiin "Beeswax cloths: what should you look out for?". Tarkempi kuvaus testipaketin sisällöstä löytyy alla olevasta taulukosta:
Parametri | Testimenetelmä | Lisätietoa |
|---|---|---|
Hajun ja maun siirtymä ruokaan | DIN 10955 | Testi suoritetaan mallielintarvikkeella |
Torjunta-aineiden seulontatesti | LC-MS, GC-MS | Sis. 715 yhdisteen määrityksen |
Mineraaliöljyn (MOSH/POSH & MOAH) hiilivetyjen ominaissiirtymä | Online LC-GC-FID | Elintarvikesimulantti ja testiolosuhteet määritetään käyttötarkoituksen mukaan |
Primääristen aromaattisten amiinien ominaissiirtymä | LC-MS/MS | Elintarvikesimulantti ja testiolosuhteet määritetään käyttötarkoituksen mukaan |
Ruokaviraston ohjeistusta aiheesta löytyy alta:
https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/elintarvikeala/pakkaukset-ja-kontaktimateriaalit/kysyttya-kontaktimateriaaleista/mehilaisvaha/
- Soveltuvat näytematriisit
- Mehiläisvahakääreet
- Näytteiden minimimäärä
- 30 käärettä
- Tyypillinen läpimenoaika
- 3 – 4 viikkoa näytteiden vastaanottamisesta
- Saatavilla olevat laatujärjestelmät
- Akkreditoitu menetelmä
- Mittauslaitteet
- Standardi
- Menetelmän asiantuntija
Ruokakontaktimateriaalit
KoostumusanalyysiHeräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Ota yhteyttä
Ota yhteyttä alla olevalla lomakkeella, niin saat tarjouksen testauspalveluista yhdessä arkipäivässä.
Onko sinulla kysymyksiä tai tarvitsetko apua? Lähetä meille sähköpostia info@measurlabs.com tai soita myyjillemme.