Allergeenit (ELISA) - nilviäiset
Nilviäisproteiinin kvantitatiivinen määritys elintarvikkeista ELISA-menetelmällä. Tuloksia hyödynnetään usein EU-lainsäädännön mukaisessa allergeenien ilmoituksessa.
Nilviäiset ja nilviäistuotteet on listattu asetuksen (EU) N:o 1169/2011 liitteessä II allergiaa tai intoleranssia aiheuttaviksi tuotteiksi. Kun nilviäisiä käytetään elintarvikkeen tuotannossa tai valmistuksessa, tulee ne ilmoittaa korostetusti ainesosaluettelossa. Jos tuote saattaa sisältää pieniä määriä nilviäisiä tahattoman kontaminaation seurauksena, on vapaaehtoinen ilmoittaminen suositeltua.
Analyysi soveltuu myös muille näytematriiseille, kuten rehulle ja kosmetiikalle.
- Soveltuvat näytematriisit
- Elintarvikkeet, rehut, ravintolisät, kosmetiikka, ympäristönäytteet
- Näytteiden minimimäärä
- 30 g
- Tyypillinen läpimenoaika
- 2 viikkoa näytteiden vastaanottamisesta
- Määritysraja
- 1,7 µg/kg nilviäistropomyosiinia
- Saatavilla olevat laatujärjestelmät
- Akkreditoitu menetelmä
- Mittauslaitteet
- Menetelmän asiantuntija
Kosmetiikka
Ruoka, rehu ja lisäravinteetHeräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Ota yhteyttä
Ota yhteyttä alla olevalla lomakkeella, niin saat tarjouksen testauspalveluista yhdessä arkipäivässä.
Onko sinulla kysymyksiä tai tarvitsetko apua? Lähetä meille sähköpostia info@measurlabs.com tai soita myyjillemme.