Alkoholijuoman ravintosisältömääritys

Alkoholijuoman ravintosisällön määritys, joka sisältää seuraavat parametrit: - Proteiinit - Rasva (ml. tyydyttyneet rasvat) - Hiilihydraatit (ml. sokerit) - Suola (2,5 x Na) - Etanolipitoisuus - Energiasisältö EU-lainsäädännön mukaan alkoholijuoman ravintosisällön merkitseminen pakkaukseen ei ole toistaiseksi pakollista. Ravintoarvot voidaan kuitenkin sisällyttää alkoholijuomien pakkausmerkintöihin vapaaehtoispohjalta.

Soveltuvat näytematriisit

Alkoholijuomat

Näytteiden minimimäärä

500 ml

Tyypillinen läpimenoaika

4 viikkoa näytteiden vastaanottamisesta

Laatujärjestelmä

Measurlabsin validoima menetelmä

Menetelmän asiantuntija

Niko Markkinen