Kokonaissiirtymän testaus toistuvalle käytölle – simulantti B (3 % etikkahappo)
Kokonaissiirtymä eli kokonaismigraatio (OM) on materiaalista elintarvikesimulanttiin siirtyvien haihtumattomien aineiden yhteismäärä.
Asetuksen (EU) N:o 10/2011 mukaan hydrofiilisille elintarvikkeille valitaan elintarvikesimulantteja A, B ja C, jotka pystyvät uuttamaan hydrofiilisiä aineita. Kun elintarvikkeen pH on alle 4,5, on käytettävä elintarvikesimulanttia B (3 % etikkahappo).
Jotta materiaali olisi EU-lainsäädännön mukainen, kokonaissiirtymä ei saa olla yli 10 mg/dm2 (tai yli 60 mg/kg).
Testi on tarkoitettu toistuvan käytön tuotteille ja materiaaleille, joten kokonaissiirtymän testaus toistetaan kolme kertaa samalle näytteelle. Vaatimustenmukaisuus arvioidaan kolmannesta migraatiosta.
- Soveltuvat näytematriisit
- Muovi, silikoni, kumit, elastomeerit, polyymeripäällysteiset materiaalit. Analyysi saatavilla myös muillekin materiaaleille - kysy lisää asiantuntijalta.
- Näytteiden minimimäärä
- Kalvot: 2xA4-kokoista levyä. Valmis tuote (< 250 ml): 6 kpl. Valmis tuote (> 250 ml): 3 kpl. Muu: 3 dm2
- Tyypillinen läpimenoaika
- 7 viikkoa näytteiden vastaanottamisesta
- Määritysraja
- LOQ 0,5 mg/dm2
- Saatavilla olevat laatujärjestelmät
- Akkreditoitu menetelmä
- Mittauslaitteet
- Standardi
- Menetelmän asiantuntija
RuokakontaktimateriaalitHeräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Ota yhteyttä
Ota yhteyttä alla olevalla lomakkeella, niin saat tarjouksen testauspalveluista yhdessä arkipäivässä.
Onko sinulla kysymyksiä tai tarvitsetko apua? Lähetä meille sähköpostia info@measurlabs.com tai soita myyjillemme.