Karnitiinin määritys elintarvikkeista
Kokonaiskarnitiinin tai vapaan karnitiinin määritys elintarvikkeista AOAC-menetelmäkokoelman menetelmään 2015.10 perustuvalla HPLC-MS-menetelmällä. Karnitiini on välttämätön ravintoaine, jolla on rooli muun muassa energia-aineenvaihdunnassa. Asetus (EU) N:o 609/2013 listaa karnitiinin yhdisteeksi, jota voidaan lisätä esimerkiksi äidinmaidonkorvikkeisiin ja lastenruokiin.
Komission delegoitu asetus (EU) 2016/127 määrää, että äidinmaidonkorvikkeiden ravintoarvoilmoitukseen on merkittävä karnitiinin määrä.
- Soveltuvat näytematriisit
- Elintarvikkeet
- Näytteiden minimimäärä
- 100 g
- Tyypillinen läpimenoaika
- 3 viikkoa näytteiden vastaanottamisesta
- Määritysraja
- 0,9 mg/100 g
- Saatavilla olevat laatujärjestelmät
- Akkreditoitu menetelmä
- Mittauslaitteet
- Standardi
- Menetelmän asiantuntija
Ruoka, rehu ja lisäravinteet
KoostumusanalyysiHeräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Ota yhteyttä
Ota yhteyttä alla olevalla lomakkeella, niin saat tarjouksen testauspalveluista yhdessä arkipäivässä.
Onko sinulla kysymyksiä tai tarvitsetko apua? Lähetä meille sähköpostia info@measurlabs.com tai soita myyjillemme.