Karnitiinin ja koliinin määritys elintarvikkeista
Kokonaiskarnitiinin tai vapaan karnitiinin määritys elintarvikkeista AOAC-menetelmäkokoelman menetelmään 2015.10 perustuvalla HPLC-MS-menetelmällä.
Karnitiini ja koliini ovat välttämättömiä ravintoaineita, joilla on useita rooleja ihmisen biologiassa. Asetus (EU) N:o 609/2013 listaa karnitiinin ja koliinin yhdisteiksi, joita voidaan lisätä esimerkiksi äidinmaidonkorvikkeisiin ja lastenruokiin.
Komission delegoitu asetus (EU) 2016/127 säätää, että äidinmaidonkorvikkeiden ravintoarvoilmoituksessa on esitettävä karnitiinin ja koliinin määrä.
- Soveltuvat näytematriisit
- Elintarvikkeet
- Näytteiden minimimäärä
- 100 g
- Tyypillinen läpimenoaika
- 3 viikkoa näytteiden vastaanottamisesta
- Määritysraja
- 0,9 mg/100 g per parametri
- Saatavilla olevat laatujärjestelmät
- Akkreditoitu menetelmä
- Mittauslaitteet
- Standardi
- Menetelmän asiantuntija
Ruoka, rehu ja lisäravinteet
KoostumusanalyysiHeräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Ota yhteyttä
Ota yhteyttä alla olevalla lomakkeella, niin saat tarjouksen testauspalveluista yhdessä arkipäivässä.
Onko sinulla kysymyksiä tai tarvitsetko apua? Lähetä meille sähköpostia info@measurlabs.com tai soita myyjillemme.