Värjätyn paperin ja kartongin värinkestävyys

Tätä testiä käytetään arvioimaan elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien paperien ja kartonkien värinkestävyyttä.

Käytettävät simulantit ovat:

• Oliiviöljy

• 3% etikkahappo

• Keinotekoinen sylki (emäksinen suolaliuos)

• Tislattu vesi

Testillä voidaan varmentaa, että ruokapakkauksesta ei siirry ruokaan liian suurta määrää väriaineita.