Alkuaineiden määritys elintarvikkeista, rehuista ja ravintolisistä
Alkuaineiden analyysi elintarvikkeista, rehuista ja ravintolisistä ICP-menetelmillä (ICP-MS, ICP-AAS, ICP-OES).
Elintarvikkeiden ja rehujen alkuainekoostumus vaikuttaa niiden laatuun ja ominaisuuksiin monilla tavoin. Jotkin alkuaineet parantavat ruoan ravitsemuksellista laatua, kun taas toiset (esim. raskasmetallit) ovat ihmisten ja eläinten terveydelle haitallisia. Jotkin alkuaineet voivat lisäksi vaikuttaa tuotteiden aistinvaraisiin ominaisuuksiin.
Asetus (EU) N:o 1169/2011 sallii tiettyjen kivennäisaineiden ilmoittamisen ravintoarvoilmoituksessa, jos elintarvike sisältää niitä merkitsevissä määrin suhteessa päivittäisen saannin vertailuarvoihin. Lisäksi EU ylläpitää listaa rehuissa sallituista lisäaineista, mukaan lukien kivennäisaineet, ja asetuksessa (EY) N:o 767/2009 säädetään sallituista poikkeamista ilmoitetun ja analysoidun pitoisuuden välillä.
Haitallisiksi todettujen alkuaineiden enimmäispitoisuuksille asetetaan rajoja asetuksessa (EU) N:o 2023/915 ja direktiivissä 2002/32/EY.
Yleisimmät testattavat alkuaineet:
Alumiini (Al)
Arseeni (As)
Boori (B)
Kadmium (Cd)
Kobaltti (Co)
Kromi (Cr)
Rauta (Fe)
Mangaani (Mn)
Elohopea (Hg)
Nikkeli (Ni)
Lyijy (Pb)
Seleeni (Se)
Tina (Sn)
Sinkki (Zn)
Molybdeeni (Mb)
Kalsium (Ca)
Fosfori (P)
Magnesium (Mg)
Kalium (K)
Natrium (Na)
Titaani (Ti)
Rikki (S)
Saat lisätietoja testausvaihtoehdoista (esim. muut kuin listassa mainitut alkuaineet) ottamalla yhteyttä asiantuntijoihimme alta löytyvällä lomakkeella.
- Soveltuvat näytematriisit
- Elintarvikkeet, rehut, ravintolisät
- Näytteiden minimimäärä
- 20 g
- Tyypillinen läpimenoaika
- 2 viikkoa näytteiden vastaanottamisesta
- Saatavilla olevat laatujärjestelmät
- Akkreditoitu testauslaboratorio
- Mittauslaitteet
- Menetelmän asiantuntija
Hinta
Hintaan lisätään myös tilauskohtainen 97 € palvelumaksu.
Suurille näyte-erille tarjoamme alennetun hinnan.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Heräsikö kysymyksiä? Autamme mielellämme.
Ota yhteyttä
Ota yhteyttä alla olevalla lomakkeella, niin saat tarjouksen testauspalveluista yhdessä arkipäivässä.
Onko sinulla kysymyksiä tai tarvitsetko apua? Lähetä meille sähköpostia info@measurlabs.com tai soita myyjillemme.