Krista Alasalmi
ETM, elintarviketieteet
Elintarvikkeet ja kontaktimateriaalit
Krista Alasalmi työskentelee Measurlabsilla elintarvikkeiden ja kontaktimateriaalien testauksen asiantuntijana. Lisäksi hän vastaa lelujen turvallisuuden testauksesta.
Kristalla on vuosien kokemus elintarvikkeita koskevasta lainsäädännöstä ja laatuvaatimuksista, sillä hän on työskennellyt aiemmin Lidlillä elintarvikkeiden laadunvalvonnassa sekä Tullissa maahantuotavien elintarvikkeiden valvonnassa.
Koulutukseltaan Krista on elintarviketieteiden maisteri Helsingin yliopistosta. Hänen pro gradu -tutkielmansa käsitteli raskin maitohappobakteerien tuottamia eksopolysakkarideja.
