Pakkausten testaus

Kokonaissiirtymä eli kokonaismigraatio (OM) on kaikkien materiaalista elintarvikesimulanttiin siirtyvien aineiden yhteismäärä. Asetuksen (EU) No 10/2011 mukaan hydrofiilisille elintarvikkeille valitaan elintarvikesimulantteja A, B ja C, jotka pystyvät uuttamaan hydrofiilisiä aineita. Jotta materiaali olisi EU-lainsäädännön mukainen, kokonaissiirtymä ei saa olla yli 10 mg/dm2 (tai yli 60 mg/kg). Sivulla näkyvä hinta on voimassa kertakäyttöisille materiaaleille. Tee tarjouspyyntö toistuvaan käyttöön tarkoitettujen materiaalien testauksesta ottamalla yhteyttä asiantuntijoihimme.

Kokonaissiirtymä eli kokonaismigraatio (OM) on materiaalista elintarvikesimulanttiin siirtyvien haihtumattomien aineiden yhteismäärä. Asetuksen (EU) N:o 10/2011 mukaan hydrofiilisille elintarvikkeille valitaan elintarvikesimulantteja A, B ja C, jotka pystyvät uuttamaan hydrofiilisiä aineita. Kun elintarvikkeen pH on alle 4.5, on käytettävä elintarvikesimulanttia B. Jotta materiaali olisi EU-lainsäädännön mukainen, kokonaissiirtymä ei saa olla yli 10 mg/dm2 (tai yli 60 mg/kg). Testin hinnoittelu riippuu siitä, onko kyseessä kertakäyttöinen vai monikäyttöinen materiaali.

Kokonaissiirtymä eli kokonaismigraatio (OM) on materiaalista elintarvikesimulanttiin siirtyvien haihtumattomien aineiden yhteismäärä. Komission asetuksen (EU) N:o 10/2011 mukaan elintarvikesimulanttia C (20 % etanoli) on käytettävä arvioimaan kokonaissiirtymää alkoholipitoisiin elintarvikkeisiin, joiden alkoholipitoisuus on enintään 20 prosenttia, ja elintarvikkeisiin, jotka sisältävät merkittävän määrän orgaanisia ainesosia, jotka tekevät elintarvikkeesta lipofiilisemmän. Jotta materiaali olisi EU-lainsäädännön mukainen, kokonaissiirtymä ei saa olla yli 10 mg/dm2 (tai yli 60 mg/kg). Hintahaarukan alaraja pätee kertakäyttöisiin materiaaleihin ja yläraja monikäyttöisiin.

Kokonaissiirtymä eli kokonaismigraatio (OM) on materiaalista elintarvikesimulanttiin siirtyvien haihtumattomien aineiden yhteismäärä. Asetuksen (EU) N:o 10/2011 mukaan lipofiilisille elintarvikkeille käytetään elintarvikesimulantteja D1 ja D2, jotka pystyvät uuttamaan lipofiilisiä aineita. Elintarvikesimulanttia D1 käytetään yli 20 prosenttia alkoholia sisältäville elintarvikkeille, maitotuotteille ja vesi-öljyemulsioille. Jotta materiaali olisi EU-lainsäädännön mukainen, kokonaissiirtymä ei saa olla yli 10 mg/dm2 (tai yli 60 mg/kg).

Kokonaissiirtymä eli kokonaismigraatio (OM) on materiaalista elintarvikesimulanttiin siirtyvien haihtumattomien aineiden yhteismäärä. Simulanttia D2e (95 % etanoli) käytetään simuloimaan kontaktia rasvaisten elintarvikkeiden kanssa materiaaleille, joille simulantti D2 (oliiviöljy) ei ole teknisesti soveltuva. 95-prosenttinen etanoli on myös sopiva simulantti materiaaleille, jotka on tarkoitettu etyylialkoholin varastointiin. Jos simulanttia D2e käytetään korvaamaan simulantti D2, asetuksessa (EU) N:o 10/2011 edellytetään myös simulantin D2i (iso-oktaani) käyttöä. Jos migraatiolämpötila ylittää 100 °C, myös kokonaissiirtymän testaus simulantilla E (Tenax) on velvoitettua. Testilämpötila tämän simulantin kanssa ei saa ylittää 60 °C. Tämän lisäksi 95 % etanoli voi aiheuttaa tietyntyyppisten polymeerien (PLA, ABS, PA, PET, HIPS, jne.) turpoamista, mikä johtaa korkeampaan migraatioon. Siksi analyysin testiolosuhteet tulee valita huolellisesti. Ota tarvittaessa yhteyttä Measurlabsin asiantuntijaan kysyäksesi lisätietoja. Jotta materiaali olisi EU-lainsäädännön mukainen, kokonaissiirtymä ei saa olla yli 10 mg/dm2 (tai yli 60 mg/kg).

Kokonaissiirtymä eli kokonaismigraatio (OM) simulanttiin E (Tenax) mittaa materiaalista kaasufaasin välityksellä elintarvikesimulanttiin siirtyvien haihtuvien ja puolihaihtuvien aineiden yhteismäärää. Asetuksen (EU) N:o 10/2011 mukaan elintarvikesimulantti E on tarkoitettu materiaaleille, jotka tulevat kosketuksiin kuivien elintarvikkeiden (esim. suola, kuivatut mausteet, mannasuurimot, sokeri) tai kuivapintaisten elintarvikkeiden (esim. kuorimattomat hedelmät, pakasteet) kanssa. Simulanttia E voidaan käyttää myös, jos testattava materiaali tai tuote ei kestä testausta nestemäisillä simulanteilla (esim. päällystämätön paperi, lautasliinat, pehmopaperi). Lämpöstabiilisuutensa vuoksi Tenaxia käytetään simulanttina korkean lämpötilan (> 100 °C) sovelluksiin tarkoitettujen materiaalien kokonaissiirtymätestaukseen, mikäli testaus oliiviöljyllä ei ole teknisesti mahdollista. Tyypillisiä tapauksia ovat mm. uunitettavat kartonkipakkaukset, leivinpaperi, polyamidista valmistetut ruoanlaittovälineet ja uunitettavat silikonimuotit. Tulosten vaatimustenmukaisuus voidaan arvioida monen eri asetuksen tai ohjeiden perusteella; katso lisätietoja taulukosta 1. Taulukko 1. Esimerkkejä vaatimustenmukaisuuden arviointiin sovellettavista turvallisuusreferensseistä. Materiaali Turvallisuusreferenssi Muovit Asetus (EU) N:o 10/2011 (Päällystämätön) paperi ja kartonki Päätöslauselma CM/Res(2020)9; DGCCRF MCDA sheet n°4 (V02 – 01/01/2019) Silikoni Silicones Europe -suositukset; French Arrêté du 25 novembre 1992 Kumit Suositus BfR XXI Pinnoitteet, lakat, liimat Asetus (EU) N:o 10/2011

Kokonaissiirtymä eli kokonaismigraatio (OM) on materiaalista elintarvikesimulanttiin siirtyvien haihtumattomien aineiden yhteismäärä. Asetuksen (EU) N:o 10/2011 mukaan kaikentyyppisten elintarvikkeiden kanssa kosketukseen tarkoitetut materiaalit ja tarvikkeet testataan elintarvikesimulanteilla A (10 % etanoli), B (3 % etikkahappo) ja D2 (oliiviöljy). Jotta materiaali olisi EU-lainsäädännön mukainen, kokonaissiirtymä ei saa olla yli 10 mg/dm2 (tai yli 60 mg/kg). Jos testaus simulantilla D2 ei ole teknisesti mahdollista, se korvataan simulantilla D2e (95 % etanoli) ja simulantilla D2i (iso-oktaani). Mikäli kontaktilämpötila ylittää 100 °C, tulee kokonaissiirtymä testata myös simulantilla E eli Tenaxilla (huom. ei sisälly hintaan). Asiantuntijamme auttavat tarvittaessa simulanttien ja testiolosuhteiden valinnassa. Saat pyynnöstä myös tarjouksen monikäyttöisten materiaalien testaukselle (sivulla näkyvä hinta on voimassa kertakäyttöisille materiaaleille).

Virhehajun ja -maun arviointi aistinvaraisesti ruokakontaktimateriaaleille, jotka on tarkoitettu suoraan kosketukseen elintavikkeiden kanssa. Testi suoritetaan standardin DIN 10955 mukaisesti.

Tahattomasti lisättyjen aineiden (NIAS) analysointi. NIA-yhdisteet ovat kemikaaleja, joita ei ole lisätty elintarvikekontaktimateriaaliin tarkoituksella, mutta joita voi päätyä materiaaliin sivutuotteina, hajoamistuotteina ja epäpuhtauksina. Tarjoamme NIAS-testausta seuraavilla elintarvikesimulantetilla: Vesi, 3% etikkahappo, 10 %, 20 %, 50 % ja 95 % etanoli ja iso-oktaani - analyysi soveltuu muovisille ja muovilla pinnoitetuille materiaaleille., Jauhemainen elintarvikesimulantti (Tenax) - analyysi soveltuu edellä mainittujen lisäksi paperille ja kartongille, jotka eivät kestä testausta nestemäisillä simulanteilla.. Matalampi hinta sisältää testauksen nestemäisellä simulantilla ja korkeampi Tenaxilla. Hintaan sisältyy yksinkertainen riskinarviointi EU:n kontaktimateriaalilainsäädännön ja EFSA:n toksikologisen kynnysarvomenetelmän (TTC) perusteella. Laajempi riskinarviointi on saatavilla pyynnöstä.