HPLC-MS-Analyse

HPLC-MS ist eine effektive Analysetechnik zur Bestimmung der Zusammensetzung und Reinheit von Chemikalien. Die Kombination aus Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) und Massenspektrometrie (MS) bietet hervorragende Möglichkeiten zur physikalischen Trennung und Massenanalyse und liefert präzise Daten über die Probenzusammensetzung.

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Einige unserer HPLC-Dienstleistungen

Bisphenol-A-Gehalt

CEN/TS 13130-13, EN 14350-2, EN 14372, …
Wir bieten die Bestimmung des Bisphenol-A-(BPA-)Gehalts für verschiedene Matrizes an, darunter: Konsumgüter aus Kunststoffen, Elastomeren und Gummi, Spielzeug und Kinderpflegeartikel, Lebensmittelverpackungen (Kunststoff, Papier, Verbundmaterialien), Lebensmittel (Kräuter, Gewürze, Nüsse, Kaffee usw.). Die Extraktion ist mit verschiedenen Verfahren möglich, darunter: Umfassende Lösungsmittel-Extraktion nach Zerkleinerung oder Kryomahlung der Probe, Kaltwasserextrakt (EN 645), Heißwasserextrakt (EN 647) oder Lösemittel-Extrakt (EN 15519) aus Verpackungen mit recycelten Fasern zur Konformitätsbewertung gemäß der deutschen BfR-Empfehlung XXXVI, Acetonitrile-Extrakt von Lebensmittelkontaktmaterialien zur Konformitätsbewertung gemäß der französischen Verordnung LOI Nr. 2012-1442, Abgabe in wässriges Simulanz aus Artikeln zur Kinderbetreuung zur Konformitätsbewertung gemäß EN 14372 und EN 14350, Freisetzung in wässriges Simulanz aus Spielzeugen zur Konformitätsbewertung gemäß Spielzeugsicherheitsrichtlinie 2009/48/EG. Für Materialien mit Lebensmittelkontakt bieten wir außerdem eine empfindliche Methode mit niedrigem LOD an, die die Nachweisgrenze von 1 µg/kg gemäß der Kommissionsverordnung (EU) 2024/3190 erfüllt. Unsere Expertinnen und Experten unterbreiten Ihnen gerne ein Angebot für BPA-Analysen mit dieser Methode.
254 €
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Konservierungsstoffe – Benzoesäure und Sorbinsäure

Benzoe- und Sorbinsäure können als Konservierungsmittel in verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt werden. Die Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 regelt, in welchen Lebensmitteln Benzoe- und Sorbinsäure als Zusatzstoffe verwendet werden dürfen, und legt die zulässigen Höchstgehalte fest. Diese HPLC-UV-Methode kann zur Quantifizierung von Benzoe- und Sorbinsäure sowie deren Natrium- und Kaliumsalzen eingesetzt werden.
100 €
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Pestizidrückstands-Screening (umfassendes Paket)

EN 15662
Screening von Pestizidrückständen aus verschiedenen Matrizes, einschließlich Lebensmitteln, Futtermitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Die Pestizide werden gemäß der QuEChERS-Methode (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, and Safe) mit Acetonitril extrahiert und mittels GC-MS/MS und LC-MS/MS analysiert. Eine Liste der untersuchten Verbindungen (über 500) ist auf Anfrage erhältlich. Pestizide werden eingesetzt, um Pflanzen und pflanzliche Erzeugnisse vor den Auswirkungen schädlicher Organismen zu schützen. Diese Stoffe können jedoch als toxische Rückstände in behandelten pflanzlichen Produkten, in Tieren, die sich von diesen Produkten ernähren, sowie in Honig vorkommen, der von Bienen produziert wird, die Pestiziden ausgesetzt sind. Die Konformität kann unter Verwendung der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 als Sicherheitsreferenz bewertet werden.
250 €
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Spezifische Migrationsprüfung – Terephthal‑ und Isophthalsäuren

EN 13130-1, EN 13130-2
Prüfung der spezifischen Migration von Terephthalsäure [CAS 100-21-0; Ref.-Nr. 24910] und Isophthalsäure [CAS 121-91-5; Ref.-Nr. 19150] gemäß Verordnung (EU) Nr. 10/2011. Terephthalsäure (FCM 785) wird gemeinsam mit FCM 191 und FCM 192 (Gruppe 28) eingestuft, die zusammen einen SML von 7,5 mg/kg (ausgedrückt als Terephthalsäure) haben. Isophthalsäure (FCM 291) ist mit FCM 188 (Gruppe 27) gruppiert; zusammen gilt für sie ein SML von 5 mg/kg (ausgedrückt als Isophthalsäure).
345 €
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Acrylamidbestimmung

Acrylamid ist ein Lebensmittelkontaminant, der sich aus den natürlich vorkommenden Bestandteilen der Aminosäure Asparagin und reduzierenden Zuckern, wie Glukose und Fruktose, bildet, wenn Lebensmittel unter Bedingungen geringer Feuchtigkeit bei Temperaturen über 120 °C zubereitet werden. Das Risiko einer Acrylamidkontamination ist am höchsten bei gebackenen und frittierten, kohlenhydratreichen Lebensmitteln, deren Rohstoffe seine Vorläufer enthalten, wie Getreide, Kartoffeln und Kaffeebohnen. Die Verordnung (EU) 2017/2158 der Kommission legt Minderungsmaßnahmen zur Senkung der Acrylamidgehalte in Lebensmitteln fest und bestimmt Richtwerte für Acrylamid in verschiedenen Arten von Lebensmitteln. Die Verordnung verpflichtet Lebensmittelunternehmer, in den betreffenden Produktgruppen eine regelmäßige, risikobasierte Probenahme und Analyse von Acrylamid durchzuführen. Produkte mit festgelegten Referenzwerten umfassen eine Vielzahl verarbeiteter Kartoffel- und Getreideprodukte, Kaffeeerzeugnisse, Säuglingsnahrung sowie Getreideprodukte für Säuglinge und Kleinkinder.
135 €
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Analyse von besonders besorgniserregenden Stoffen (SVHC)

Die Analyse von besonders besorgniserregenden Stoffen (SVHC) ermöglicht ein umfassendes Materialscreeing auf SVHC‑Substanzen, die in der Verordnung zur Registrierung, Bewertung und Zulassung von Chemikalien (REACH) aufgeführt sind. Die für die Analyse verwendete Stoffliste wird regelmäßig aktualisiert, sobald neue Überarbeitungen von der ECHA (zweimal pro Jahr) veröffentlicht werden. Die maximal zulässige Konzentration eines beliebigen Stoffes auf der SVHC-Liste beträgt 0,1 Massen-%. Wenn das Produkt mehr als 0,1 % (Gew.-%) eines SVHC-Stoffes enthält, muss die ECHA informiert werden und den Kunden sind auf Anfrage Informationen zur sicheren Verwendung des Erzeugnisses bereitzustellen. Kontaktieren Sie uns, um ein Angebot für das Screening Ihres Materials auf SVHCs anzufordern. Der Preis der Analyse hängt von der Art der Probe ab.
400–700 €
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Spezifische Migrationsprüfung – Irganox 1076 (CAS: 2082-79-3)

EN 13130-1
Spezifische Migration von Octadecyl-3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionat, bekannt unter dem Handelsnamen Irganox 1076 [CAS 2082-79-3], aus einem für den Lebensmittelkontakt bestimmten Kunststoffmaterial. Der Stoff ist in der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 der Europäischen Kommission unter FCM-Nr. 433 und Ref.-Nr. 68320 mit einem SML-Wert von 6 mg/kg Lebensmittel aufgeführt. Der Test ist für alle üblichen Lebensmittelsimulanzien verfügbar. Für mehrfach verwendbare Artikel wird die Prüfung mit drei aufeinanderfolgenden Migrationen durchgeführt.
155–685 €
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Vitamin B1 (Thiamin) in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln

AOAC 2015.14
Bestimmung von Vitamin B1 (Thiamin) in Lebensmitteln mit einer HPLC-MS/MS-Methode bzw. in Nahrungsergänzungsmitteln mit einer UPLC-MS/MS-Methode. Gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 darf der Thiamingehalt in die Nährwertdeklaration von Lebensmitteln aufgenommen werden, sofern er in nennenswerter Menge vorhanden ist. Unter Berücksichtigung der täglich empfohlenen Referenzzufuhr (DRI) von 1,1 mg kann Thiamin in mindestens folgenden Mengen deklariert werden: 165 µg/100 g oder 100 ml in anderen Produkten als Getränken (15 % der empfohlenen Tageszufuhr), 82,5 µg/100 ml in Getränken (7,5 % des DRI), 165 µg pro Portion, sofern die Packung nur eine Portion enthält (15 % des NRV). Lebensmittel und Getränke, die mindestens die oben genannten Mengen an Thiamin enthalten, gelten als Thiaminquelle. Solche Produkte können mit zusätzlichen gesundheitsbezogenen Angaben gekennzeichnet werden, wie zum Beispiel: Thiamin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei, Thiamin trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei, Thiamin trägt zu einer normalen Herzfunktion bei, Thiamin trägt zu einer normalen psychischen Funktion bei. Weitere Informationen zu zulässigen nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben finden sich in den Verordnungen (EG) Nr. 1924/2006 und (EU) Nr. 432/2012.
125–150 €
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Preise ohne MwSt.

HPLC-Massenspektrometrie als analytisches Werkzeug

Die hochleistungs-Flüssigchromatographie-Massenspektrometrie (HPLC-MS) ist ein ideales Werkzeug für die Identifizierung, Quantifizierung und Massenanalyse von Komponenten und wird häufig zur Bestimmung der chemischen Zusammensetzung und Reinheit von Chemikalien eingesetzt. Die HPLC-MS weist eine hohe Empfindlichkeit auf und eignet sich optimal für die Durchführung präziser und reproduzierbarer quantitativer Analysen. Die Methode ist ideal für den Nachweis hitzeempfindlicher Verbindungen wie Proteine und Vitamine in Lebensmitteln. Lebensmittelkontaminanten werden ebenfalls häufig mittels HPLC-MS quantifiziert.

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Das Funktionsprinzip

Bei der HPLC-MS werden die beiden Techniken (HPLC und MS) durch eine Schnittstelle verbunden, die die getrennten Komponenten aus der Flüssigkeitschromatograph-Säule in die Ionenquelle des Massenspektrometers überführt. Eine Schnittstelle ist erforderlich, da die HPLC bei hohem Druck arbeitet und das MS-System ein Hochvakuum aufweist.

Die HPLC umfasst eine mobile Phase und eine stationäre Phase, die beide an die Probenmatrix und die zu bestimmenden gewünschten Eigenschaften angepasst werden können. Üblicherweise wird die mobile Phase an die Probe angepasst, und die stationäre Phase wird so eingestellt, dass sie gut mit der mobilen Phase zusammenarbeitet. Der Grad der Verbindungstrennung basiert auf der Affinität der Verbindung zur mobilen Phase.

HPLC-Methoden lassen sich anhand der Eigenschaften der stationären und mobilen Phasen in zwei Hauptkategorien einteilen. Eine Kombination aus einer polaren stationären Phase und einer nichtpolaren mobilen Phase wird als „Normalphasenchromatographie” bezeichnet, während das Gegenteil davon, also die Kombination aus einer nichtpolaren stationären und einer polaren mobilen Phase, als „Umkehrphasenchromatographie” bezeichnet wird.

Normalphasen-HPLC

Bei der Normalphasen-HPLC ist die Säule üblicherweise mit Silicapartikeln gefüllt. Das Silica ist polar und bindet an polare Moleküle in der mobilen Phase. Dies bedeutet, dass die am wenigsten polaren Verbindungen zuerst und die polarsten Verbindungen zuletzt eluieren. Die Normalphasen-HPLC eignet sich für stark hydrophobe oder hydrophile Verbindungen, Verbindungen, die nicht in Wasser löslich sind, und Verbindungen, die in Wasser zersetzt werden können. Die ideale Anwendung der Normalphasen-HPLC ist die Trennung von Isomeren.

Umkehrphasen-HPLC

Bei der Umkehrphasen-HPLC besteht die stationäre Phase üblicherweise aus C8- oder C18-Silica (Silica, das mit Alkylketten derivatisiert wurde). Im Gegensatz zur Normalphasen-HPLC eluieren bei der Umkehrphasen-HPLC die polarsten Verbindungen zuerst und die am wenigsten polaren Verbindungen zuletzt. Die stationäre Phase kann aus verschiedenen Feststoffen zusammengesetzt sein, um unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden.

Kombination von HPLC mit Massenspektrometrie

Nachdem Verbindungen mittels HPLC getrennt wurden, werden sie durch Massenspektrometrie (MS) identifiziert und ihre Gehalte bestimmt, wobei ein Massenspektrum erzeugt wird, das für jede Verbindung einzigartig ist. In der Massenspektrometrie werden die Verbindungen und ihre Fragmente entweder durch Elektronen- oder chemische Ionisation ionisiert. Die Probe wird dann durch einen Massenanalysator beschleunigt, der entweder ein Quadrupol oder eine Ionenfalle umfasst, und die Ionen werden anhand ihrer Masse-zu-Ladung-Verhältnisse (m/z) identifiziert.

Es ist auch möglich, HPLC mit anderen Detektoren als dem Massenspektrometer zu kombinieren. Bei der HPLC-DAD-Analyse wird beispielsweise stattdessen ein Diodenarraydetektor verwendet. Die Wahl des am besten geeigneten Detektors hängt vom Analyten und dem Ziel der Analyse ab. Im Allgemeinen eignet sich HPLC-MS besser zur Identifizierung unbekannter Komponenten, während der DAD-Detektor gut zur Quantifizierung bekannter Komponenten geeignet ist. Für bestimmte Analyten mit fluoreszierenden Eigenschaften kann die HPLC-FLD-Methode (mit einem Fluoreszenzdetektor) ausgezeichnete Ergebnisse liefern.

Proben und Probenvorbereitung

HPLC-MS ist für Proben in flüssiger Form geeignet. Bei festen Probenmatrices ist eine Probenvorbereitung erforderlich. Die zu bestimmenden Verbindungen müssen vor der Analyse in ein Lösungsmittel extrahiert und filtriert werden.

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Measurlabs bietet HPLC-MS-Analysen neben einer Vielzahl weiterer chromatographischer Verfahren an, die sich für alles von der gezielten Substanzidentifizierung bis zur Analyse komplexer Gemische eignen. Selbst große Probenmengen werden effizient bearbeitet, sodass die Ergebnisse sowohl zeitnah als auch präzise vorliegen. Unsere Experten stehen Ihnen bei der Methodenauswahl zur Verfügung und unterstützen Sie bei der Entwicklung von auf Ihre Proben zugeschnittenen Prüfplänen.

Mehr als 1.000 Unternehmen aus verschiedenen Branchen vertrauen auf Measurlabs für präzise Ergebnisse und zuverlässigen Service. Teilen Sie uns Ihre Prüfanforderungen über das untenstehende Formular mit, und unser Team erstellt Ihnen ein individuelles Angebot.

Passende Probenmatrizen

  • Pharmazeutische Produkte
  • Kosmetika
  • Umweltproben
  • Biologische Proben
  • Verpackungsmaterialien
  • Chemische Produkte
  • Lebensmittelprodukte

Ideale Anwendungen von HPLC-MS

  • Qualitätssicherung und Qualitätskontrolle
  • Quantitative Reinheitsanalyse
  • Proteomik-Analyse
  • Pharmazeutische Analytik
  • Analyse nichtflüchtiger und komplexer Moleküle
  • Isomerentrennung und -identifizierung

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Häufig gestellte Fragen

Wofür wird HPLC-MS üblicherweise eingesetzt?

Hochleistungsflüssigchromatographie-Massenspektrometrie wird häufig zur Analyse organischer und anorganischer Verbindungen eingesetzt. Das Screening von Kontaminanten, einschließlich POP-Tests, ist eine gängige Anwendung. Komplexe Proben, die häufig in der Umwelt vorkommen, eignen sich besonders gut für HPLC-MS.

Was sind die Einschränkungen von HPLC-MS?

Mit HPLC-MS analysierte Verbindungen müssen in gängigen Lösungsmitteln wie Wasser, verschiedenen Alkoholarten oder Acetonitril löslich sein. Die Geräte haben in der Regel einen begrenzten Pumpendruck und sind oft nicht mit aggressiven unpolaren Lösungsmitteln kompatibel. UHPLC-MS bietet einen höheren Druckbereich und verbessert somit die Empfindlichkeit.

Welche Arten von Proben können mittels HPLC-MS analysiert werden?

Proben müssen in flüssiger Form vorliegen, was bedeutet, dass feste Proben in ein Lösungsmittel extrahiert und filtriert werden müssen.

What is Measurlabs?

Measurlabs offers a variety of laboratory analyses for product developers and quality managers. We perform some of the analyses in our own lab, but mostly we outsource them to carefully selected partner laboratories. This way we can send each sample to the lab that is best suited for the purpose, and offer high-quality analyses with more than a thousand different methods to our clients.

How does the service work?

When you contact us through our contact form or by email, one of our specialists will take ownership of your case and answer your query. You get an offer with all the necessary details about the analysis, and can send your samples to the indicated address. We will then take care of sending your samples to the correct laboratories and write a clear report on the results for you.

How do I send my samples?

Samples are usually delivered to our laboratory via courier. Contact us for further details before sending samples.